Bouchées au Crabe et Vermicelles de Riz

De petites bouchées crousti-moelleuses au parfum de crabe, un vrai délice s'invite à votre table apéritive.

Le croustillant des vermicelles de riz surprend et est bien agréable.

Je vous livre la recette

Ingrédients:

30g de vermicelles de riz

3 oeufs

180g de miettes de crabe ( 1 boîte)

sel poivre

2 cuillères à soupe d'huile 

2 cuillères à café de coriandre hachée

Réalisation:

Faire bouillir une casserole d'eau puis arrêter le feu. Mettre les vermicelles de riz, les laisser 1 min puis les égoutter.

Les couper au ciseaux en petits morceaux.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Mettre dans des empreintes en silicone et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min. Les bouchées doivent être bien dorées.

Servir tièdes.

Comments

[betti]

Ho ça aussi le garde !!
Pour un apéro entres copains j'adore.

[isa]

Merci pour cette recette et merci pour l'apéro samedi soir!!!
Bisous

[Ange et Délices]

Bravo, j'aime beaucoup, je prend note !!!!

[Fourchette]

Bravo pour l'originalité...

[virginie]

ces bouchées sont très originales :!!!