750 grammes
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Les Fantaisies de Mlle Chantilly
3 mars 2011

Bouchées pour Café Gourmand

Bouchées pour Café Gourmand
Voici quelques bouchées très facile à réaliser, pas ou peu de cuisson, qui se marient très bien avec le café ou le thé gourmand. Bon alors si vous surveillez votre alimentation banissez cette recette, car il n'y a pas ou difficilement plus calorique ^^....
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23 décembre 2010

Guimauve au Chocolat et Guimauves Menthe

Guimauve au Chocolat et Guimauves Menthe
Une petite douceur a offrir aux enfants sages et aux plus grands, car ces petites guimauves sont complètement régressives. Assez facile a réaliser, mais nécessite néanmoins un peu de matériel, et un peu de temps. Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (90g) 9...
20 décembre 2010

Chocolat au Caramel Beurre Salé

Chocolat au Caramel Beurre Salé
Je sais que vous êtes nombreux à l'attendre celui-ci donc j'arrête de faire durer le suspens et je vous livre cette fameuse recette qui n'est pas compliquée du tout en plus !!! Il vous faudra du caramel au beurre salé et du chocolat pâtissier. Vous ne...
19 décembre 2010

Chocolat Praliné Maison

Chocolat Praliné Maison
Comme promis voici les recettes de chocolats. Les chocolats au lait Caramel et fourrés Pralinés, sont confectionnés avec la pâte de praliné maison dont je vous ai donné la recette précédemment et que vous pouvez retrouver ici. Cette recette est hyper...
15 décembre 2010

Chocolats Ganache Pistache

Chocolats Ganache Pistache
Voici une recette pour compléter vos cadeaux gourmands de cette fin d'année ou pour tout simplement accompagner vos cafés ou thés de fin de repas. Là j'avoue être une mauvaise blogueuse, ouhhhh à moi, car je n'ai pas fait hyper attention aux proportions....
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10 décembre 2010

Chocolats Fourrés Fluff / Marshmallow

Chocolats Fourrés Fluff / Marshmallow
Les biscuits c'est bien, mais les chocolats c'est aussi intéressant non? Vous allez pouvoir les confectionner et les offrir en petits cadeaux d'assiettes ou les déguster tranquillement. Aujourd'hui des chocolats fourrés au Fluff, en fin de compte c'est...
9 janvier 2010

Chocolats fourrés à l'orange .. 1er essai ^^

Chocolats fourrés à l'orange .. 1er essai ^^
Dans la série friandises pour la journée, je vous propose mon premier essai de chocolats maison. Ce sont de jolis petits bonshommes à la" gingerbread" au chocolat noir fourrés de ganache à l'orange. Après avoir vu une émission sur M6 qui montrait que...
9 janvier 2010

Sucettes maison, décorées pour filles...

Sucettes maison, décorées pour filles...
Et me revoilà en ce début d'année avec de jolies gourmandises à vous proposer. Qui a dit les fêtes sont finies donc au régime??? En tous cas pas moi, car mine de rien , je n'ai pas fait tant d'excès cette année.;) Alors faisons plaisir à nos petites têtes...
23 décembre 2009

Mendiants chocolat Blanc

Mendiants chocolat Blanc
Etant en vacances loin de mes recettes de petits gâteaux de Noël, je ne peux vous les mettre en ligne du coup je me rattrape en vous livrant une recette que j'ai vu sur Cakes in the City une recette toute simple qui pourtant fait son petit effet. Ingrédients:...
17 décembre 2009

Orangettes de noël.

Orangettes de noël.
Me revoilà, et avant de vous donner les recettes de Bredeles ou petits gâteaux de Noël, je vous propose de réaliser des orangettes maison .Cette petite friandise que j'affectionne tant à la période de Noël est facile à réaliser et en plus à un coût assez...
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