Les Fantaisies de Mlle Chantilly

4 janvier 2010

Gâteau de réveillon - Chocolat blanc et Lemon Curd -

Voici le gâteau que j'ai confectionné pour ce passage 2009-2010. Il fallait qu'il soit rapide et facile à faire et qu'il soit au minimum festif, car j'avais peu de temps devant moi vu que je travaillais jusqu'au 31 /12 inclus. J'ai donc trouver dans un...

Posté par sawfy78 à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, déco chocolat, feuille d'or., gâteau de fête, lemon curd, transfert sur chocolat

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9 novembre 2009

Gâteau Martien à la va vite ....

Bon alors nous avons fêté l'anniversaire surprise de mon Homme-parfait-ou-presque ainsi que celui d'un ami, vu qu'ils sont nés à deux jours d'intervalle. Exit cette fois ci, les trucs roses de filles, hello kitty et compagnie et il fallait trouver un...

Posté par sawfy78 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration, pâte a chamallow, bonbons, ganache menthe chocolat, gateau menthe, martien

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15 octobre 2009

Poupée Barbie....

Alors là rendons aussi à César , ce qui est à César, et je dois dire que c'est une oeuvre conjointe et pas seulement ma propre réalisation. Ma mère y a beaucoup participé. Fan de scrapbooking vous pourrez la retrouver ici:http://www.plumpartridge.canalblog.com/...

Posté par sawfy78 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire enfant, gâteau 3D, gâteau poupée

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15 octobre 2009

AHHHglahhhGla.... IGLOO?

Dans la série des inspirations, je continue avec mon Igloo , toujours de Sylvie Ait-Ali . Je dois dire qu'il est beaucoup moins bien réalisé qu'elle, pour la bonne raison que je n'arrive pas à faire sa ganache, et que la mienne est trop trop coulante!!!!Du...

Posté par sawfy78 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire enfant, gâteau 3D, chamallow, igloo

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15 octobre 2009

Le gâteau dinette..... pour petites filles sages

Quand nous étions petites, nous aimions jouer à la dinette. Ma fille aime beaucoup cela aussi, et la maman est parfois un peu frustrée....Donc idée, et pour y remédier, toujours inspirée de Sylvie Ait-Al i, un gâteau dinette réalisé sur un bavarois à...

Posté par sawfy78 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire enfant, gâteau 3D, dinette

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15 octobre 2009

Ramènes ta Fraise....

Certaines et certains d'entre vous, n'aiment pas j'en suis sûre que l'on vous dise.... Ramènes ta fraise .....Moi j'adore!!! Pourquoi? car cela me permet de faire mon bavarois aux fraises , en forme de fraise. Je vous assure un superbe effet, aussi bien...

Posté par sawfy78 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colorants, décoration, anniversaire enfant, gâteau 3D, fraise

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15 octobre 2009

Ma boule de Noël

Vous voulez commencer à penser aux préparatifs de fin d'année? Alors voici MA BOULE DE NOEL .Je suis assez fière de cette réussite.Elle est belle comme tout et surtout très bonne. Je l'avais faite l'an passé , le seul hic c'est que j'ai perdu la recette...

Posté par sawfy78 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, gâteau 3D, boule de noël, noël

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