750 grammes
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Les Fantaisies de Mlle Chantilly
16 décembre 2010

Pralin - Praliné pour Préparations diverses.

Pralin - Praliné pour Préparations diverses.
Avant de vous proposer mes chocolats au beurre salé, je vous ai préparé du Pralin maison, et de la pâte praliné, pour vos diverses préparations. C'est une recette extrêmement facile, et moi j'en ai fais pour de petits cadeaux gourmands qui seront distribués...
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26 octobre 2009

Recette de base de cupcake léger

Bon j'ai trouvé une super recette très légère de cupcake, et le rendu final plaît à tous mes convives, donc je vous la donne. Recette cupcake sans jaunes d'oeufs: 60g de lait entier( perso j'en ai pas, alors du demi écrémé fait aussi bien l'affaire ^^)...
15 octobre 2009

Recette de pâte à Chamallow.

Cette recette est très utile pour recouvrir des gâteaux, ou même faire des décorations.Elle est très malléable et permet de faire plein plein de choses.Si vous voulez former de petits objets, n'hésitez pas à les confectionner plusieurs jours à l'avance...
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