Les Fantaisies de Mlle Chantilly

Blog de gâteaux rigolos, de pâtisserie , de cupcakes, et de recettes salées.

samedi 9 janvier 2010

Sucettes maison, décorées pour filles...

Et me revoilà en ce début d'année avec de jolies gourmandises à vous proposer. Qui a dit les fêtes sont finies donc au régime??? En tous cas pas moi, car mine de rien , je n'ai pas fait tant d'excès cette année.;) Alors faisons plaisir à nos petites têtes blondes et proposons leur de jolies sucettes en chocolat, faites maison. J'ai en fait découvert un site de décoration pour pâtisserie et je dois dire que les produits proposés sont intéressants.C'est ici Il vous suffit d'un moule à sucettes en chocolat, il ne vous reste plus... [Lire la suite]

jeudi 15 octobre 2009

Poupée Barbie....

Alors là rendons aussi à César , ce qui est à César, et je dois dire que c'est une oeuvre conjointe et pas seulement ma propre réalisation. Ma mère y a beaucoup participé. Fan de scrapbooking vous pourrez la retrouver ici:http://www.plumpartridge.canalblog.com/ Donc pour en revenir à cette superbe Barbie, il s'agit en fait d'un moule (la robe) dans lequel on peut y glisser la poupée mannequin. Quand nous avons emmené ce gâteau sur la table, personne ne croyait que cela se mangeait.. moralité, aucun de mes convives ne voulait le... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 14:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 15 octobre 2009

AHHHglahhhGla.... IGLOO?

Dans la série des inspirations, je continue avec mon Igloo, toujours de Sylvie Ait-Ali.Je dois dire qu'il est beaucoup moins bien réalisé qu'elle, pour la bonne raison que je n'arrive pas à faire sa ganache, et que la mienne est trop trop coulante!!!!Du coup , avec l'igloo, j'ai aussi la mare blanche tout autour. Cf photo ci dessous. Cette idée a fortement plu, et je dois dire que c'est super bien vu avec les chamallows sur le dessus... A l'intérieur? Mousse au chocolat... donc recette toujours bien perçue par les gourmands.Cliquez... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 14:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 15 octobre 2009

Le gâteau dinette..... pour petites filles sages

Quand nous étions petites, nous aimions jouer à la dinette. Ma fille aime beaucoup cela aussi, et la maman est parfois un peu frustrée....Donc idée, et pour y remédier, toujours inspirée de Sylvie Ait-Ali, un gâteau dinette réalisé sur un bavarois à la fraise. C'était l'un de mes premiers gâteaux inspiré de son livre image ci dessus.   A la base je voulais réaliser un autre décor, mais je me suis bien plantée dans les mesures de ma pâte d'amande... Du coup pour la joie et avec l'aide des petites mains de ma fille, nous avons... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 15 octobre 2009

Ramènes ta Fraise....

Certaines et certains d'entre vous, n'aiment pas j'en suis sûre que l'on vous dise.... Ramènes ta fraise.....Moi j'adore!!! Pourquoi? car cela me permet de faire mon bavarois aux fraises , en forme de fraise. Je vous assure un superbe effet, aussi bien pour les adultes que pour les enfants. Il n'est pas très compliqué et le rendu très satisfaisant. Je l'ai fais à plusieurs reprises d'ailleurs. Cette recette n'est pas de moi, "rendons à César, ce qui est à César", non?? J'ai découvert à travers de son livre "les gâteaux... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 13:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 15 octobre 2009

Gateau rose d'anniversaire

Cette année , nous étions nombreux à fêter l'anniversaire de ma fille, donc il me fallait un certain nombre de parts de gâteaux!!! Du coup j'ai opté pour faire un gâteau monté, à base de gâteau et je le voulais féérique pour faire briller les yeux de ma fille. Elle avait une demande, qu'il soit violet et rose, ses couleurs du moment. J'ai décidé, de faire deux gâteaux très simple à partir de gâteaux au yaourt, goût chocolat, et d'axer mon gâteau sur lé déco. J'ai intercalé entre les deux gâteaux de diamètre différents, des... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 10:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,