Les Fantaisies de Mlle Chantilly

Blog de gâteaux rigolos, de pâtisserie , de cupcakes, et de recettes salées.

lundi 20 décembre 2010

Chocolat au Caramel Beurre Salé

Je sais que vous êtes nombreux à l'attendre celui-ci donc j'arrête de faire durer le suspens et je vous livre cette fameuse recette qui n'est pas compliquée du tout en plus !!! Il vous faudra du caramel au beurre salé et du chocolat pâtissier. Vous ne vous sentez pas de confectionner votre caramel vous même? Pas grave acheter du Salidou ou équivalent dans le commerce. Pour le caramel : Matériel : 1 poêle antiadhésive 1 spatule en bois Ingrédients: 170g sucre semoule 30g beurre salé ou beurre doux + 2 pincées de fleur de... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 06:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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samedi 9 janvier 2010

Sucettes maison, décorées pour filles...

Et me revoilà en ce début d'année avec de jolies gourmandises à vous proposer. Qui a dit les fêtes sont finies donc au régime??? En tous cas pas moi, car mine de rien , je n'ai pas fait tant d'excès cette année.;) Alors faisons plaisir à nos petites têtes blondes et proposons leur de jolies sucettes en chocolat, faites maison. J'ai en fait découvert un site de décoration pour pâtisserie et je dois dire que les produits proposés sont intéressants.C'est ici Il vous suffit d'un moule à sucettes en chocolat, il ne vous reste plus... [Lire la suite]
jeudi 17 décembre 2009

Orangettes de noël.

Me revoilà, et avant de vous donner les recettes de Bredeles ou petits gâteaux de Noël, je vous propose de réaliser des orangettes maison.Cette petite friandise que j'affectionne tant à la période de Noël est facile à réaliser et en plus à un coût assez faible.Rien de tel que d'avoir le plaisir de les présenter sur la table de Noël ou encore de les offrir et de dire à votre famille ou proches "C'est moi qui les ai faites!!!". Ingrédients : 4 ou 5 oranges bio ou non traitées. 600g de sucre semoule 50 Cl d'eau 300g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 06:38 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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