Les Fantaisies de Mlle Chantilly

Blog de gâteaux rigolos, de pâtisserie , de cupcakes, et de recettes salées.

lundi 3 mai 2010

Mini Donuts Natures et Glacés

Je vous avais dit que cette semaine serait riche , et voici l'un de mes projets. J'ai acheté une machine à mini donuts, pour faire des soirée Simpsons pourquoi pas, ou tout simplement aussi pour les goûters d'enfants, etc.... Ceci est mon premier essai avec la recette livrée avec l'appareil. La texture ne ressemble pas trop au typique beignet américain avalé par Homer Simpson, mais plus au goût de gaufre. L'avantage que je trouve à cette machine est le fait que les beignets ne cuisent pas dans la friture.       ... [Lire la suite]