Les Fantaisies de Mlle Chantilly

Blog de gâteaux rigolos, de pâtisserie , de cupcakes, et de recettes salées.

lundi 26 octobre 2009

Recette de base de cupcake léger

Bon j'ai trouvé une super recette très légère de cupcake, et le rendu final plaît à tous mes convives, donc je vous la donne. Recette cupcake sans jaunes d'oeufs: 60g de lait entier( perso j'en ai pas, alors du demi écrémé fait aussi bien l'affaire ^^) 4 blancs d'oeufs 1 c à café d'extrait de vanille (ou autre arôme au besoin) 230g de farine 200g de sucre 1 c à café de levure une pincée de sel 190g de beurre doux. Préchauffez le four à 170°C. Mélanger le lait, avec les blancs d'oeufs et l'extrait, puis réserver.( moi... [Lire la suite]
Posté par sawfy78 à 06:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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