Les Fantaisies de Mlle Chantilly

Blog de gâteaux rigolos, de pâtisserie , de cupcakes, et de recettes salées.

lundi 9 novembre 2009

Cookies Robes de Princesses

J'ai fais avec ma princesse samedi les cookies tant promis la semaine dernière. Dotée de mon découpoir en forme de robe de princesse, de ma super pâte de sablée à l'eau de fleur d'oranger, nous voilà à découper et décorer ces jolis biscuits. Ils sont recouverts de pâte à chamallow rose. Sablés à l'eau de fleur d'oranger: (recette de Sylvie Ait Ali) 60g de beurre 40g de miel 180g de farine 1 cac de levure 60g de sucre 1 jaune d'oeuf 3 cas d'eau de fleur d'oranger Faire fondre le beurre et le miel.Mélangez la farine, la... [Lire la suite]

lundi 9 novembre 2009

Gâteau Martien à la va vite ....

Bon alors nous avons fêté l'anniversaire surprise de mon Homme-parfait-ou-presque ainsi que celui d'un ami, vu qu'ils sont nés à deux jours d'intervalle. Exit cette fois ci, les trucs roses de filles, hello kitty et compagnie et il fallait trouver un gâteau pour Messieurs, en s'inspirant de vert un maximun qui était la couleur principale de notre soirée. Le temps m'a encore manqué cette fois ci, donc petit martien fait à la va vite avant leur arrivée !!! Le résultat est rigolo...pas top top mais rigolo...Cliquez sur la photo pour... [Lire la suite]
jeudi 15 octobre 2009

Cupcake à pâte à Chamallow...

Alors me revoilà avec ma super pâte à Chamallow... mais elle a l'intérêt d'être très malléable  et on peut du coup facilement la travailler. Donc voici des cupcakes tout simple, mais avec une déco... en pâte à Chamallow...et un ou deux petits rubans !!!! Recette ici http://mllechantilly.canalblog.com/archives/2009/10/15/15444480.html A vous de jouer....
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jeudi 15 octobre 2009

Coeur d'Amour.... pour Toujours....

Pour mon amoureux de mari, pour nos 5 ans de mariage, j'avais très peu de temps devant moi pour réaliser un gâteau vite fait, mais joli tant qu'à faire. Je me suis inspirée d'un ouvrage anglais que j'ai repéré sur le web.Je l'ai donc mis à ma sauce. Le gâteau est un fait une base de cupcakes aromatisée à l'eau de rose, puis cuit dans deux moules coeur de taille différente. La couverture est toujours ma base de pâte à Chamallow que vous pouvez retrouvez... [Lire la suite]
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jeudi 15 octobre 2009

Gateau rose d'anniversaire

Cette année , nous étions nombreux à fêter l'anniversaire de ma fille, donc il me fallait un certain nombre de parts de gâteaux!!! Du coup j'ai opté pour faire un gâteau monté, à base de gâteau et je le voulais féérique pour faire briller les yeux de ma fille. Elle avait une demande, qu'il soit violet et rose, ses couleurs du moment. J'ai décidé, de faire deux gâteaux très simple à partir de gâteaux au yaourt, goût chocolat, et d'axer mon gâteau sur lé déco. J'ai intercalé entre les deux gâteaux de diamètre différents, des... [Lire la suite]
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