750 grammes
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Les Fantaisies de Mlle Chantilly
20 juillet 2010

Crème glacée Menthe-Chocolat

Crème glacée Menthe-Chocolat
Voici après mes deux premiers essais de sorbet, ma première crème glacée. Je voulais faire plaisir à Homme et à mon tit papa si il passe par là ^^ Une vraie glace bien viril, bon ok j'avoue qu'avec une rasade de GET 27 cela aurait été encore plus masculin,...
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16 juillet 2010

Sorbet à la Rhubarbe

Sorbet à la Rhubarbe
Voici le second sorbet que je vous propose, toujours à l'aide de "Grenadine" ma sorbetière rose^^, et oui j'ai décidé de la baptiser, car nous allons être copine tout l'été, surtout si la météo se maintient ^^. En effet, j'ai envie de tester tout plein...
13 juillet 2010

Le temps des Sorbets.....Sorbet Pêche-trait de Grenadine

Le temps des Sorbets.....Sorbet Pêche-trait de Grenadine
Me revoilà par ce temps chaud, la fin d'année fût bien remplie, et n'a pas trop laissée place aux créations culinaires.. Je tenais aussi à vous remercier pour tous vos commentaires qui me font très plaisir. Revenons aux choses sérieuses , un bon sorbet...
28 mars 2010

Poêlée de fraises aux épices douces

Poêlée de fraises aux épices douces
Le printemps est arrivé, les beaux jours nous ont fait juste un petit coucou, et les étals commencent à être colorés et plus diversifiés. J'ai craqué sur une barquette de fraises hier, bien que dans mon for intérieur je me disais qu'elles ne devaient...
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